Burro gr. 300
Uova gr. 300
Formaggio misto gr. 300
Farina gr. 300
Lievitog gr. 10
Rosmarino saltato nell’olio gr. 60
Sale e pepe q.b.
In una bacinella unire le uova, la farina ed il
lievito setacciati, sale e pepe. Unire il burro.
Aggiungere il formaggio. Miscelare bene e
aggiungere rosmarino precedentemente saltato
in padella con un pochino di olio extravergine.
Versare in stampi per cake lasciare riposare
per 30 minuti e cuocere in forno caldo a 180°C
per circa 45 minuti.
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